うどん部屋

そこそこ家事をがんばるパパの、育児と読書中心の雑記ブログ

2020-10-11から1日間の記事一覧

固めご飯が好きなら20分放置すべし?

おはようございます、うどんです。 突然の告白ですが、 "私はかためのご飯が大好きです!"ありがたいことに妻もかためのご飯が好きなので、炊飯器の設定はつねに「かため」です。あのしっかりとした食感、ホロホロとほぐれる口どけ、一粒一粒のお米の旨み… …